Saison de la récolte
des olives, c’est un moment d’activité fébrile sur le terrain. Les matins sont
frisquets, le soleil plus lent à monter et les journées plus courtes. La première
pluie est à la fois le signal que les olives seront prêtes à être cueillies bientôt et que l’on peut bruler nos mauvaises herbes sans
danger. Les nuages dramatisent chaque instant.
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